木耳微波殺菌機黑木耳殺蟲卵設備均勻性好

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木耳微波殺菌機 黑木耳殺蟲卵設備 均勻性好 黑木耳狀如耳朵,系寄生于枯木上的一種菌類,富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鮮的木耳呈膠質片狀,半透明,側生在樹木上,耳片直徑5~10厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有極細的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,可恢復原狀,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為菜肴大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。現代營養學家盛贊黑木耳為“素中之葷”,其營養價值可與動物性食物相媲美。

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    黑木耳微波殺蟲卵設備特點:

    1、殺菌速度快,物料內外同時殺菌。

    2、殺菌不需防腐,長期存放不霉變,營養不流失并保持原有的色、香、味。

    3、微波設備體積小占地面積少,維修操作方便,是當前理想的殺菌設備。

    微波殺蟲卵設備一機多用,還可用于木耳的干燥等,黑木耳微波烘干殺菌設備特點:

    1、干燥時間短,產品的香味濃厚;

    2、干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;

    3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;

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    4、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;

    5、節能 。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失木耳微波滅蟲卵。木耳微波殺菌機 黑木耳殺蟲卵設備 均勻性好


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